В 2023 году Масленицу отмечают с 20 по 26 февраля. Каждый из дней праздничной недели назван по-особому, имеет свои традиции. Хозяйки во время праздника пекут блины. Это блюдо становится главным угощением на праздничном столе. Но подают его в каждый из праздничных дней по-разному.Изначально Масленица считалась языческим праздником, традиции которого восходят к верованиям древних славянских племен. Он символизировал завершение зимы и наступление весны. Традиционного его отмечали в день весеннего равноденствия. Во время праздника готовили щедрое угощение, а сопровождался он народным гулянием.
Сейчас Масленицу каждый год отмечают в разное время. Причина в том, что праздник приурочен к Пасхе. В 2023 году Масленицу начинают отмечать 20 февраля, а заканчивают 26 февраля. Можно посчитать дату начала самостоятельно. Великий пост продолжается 6 недель. Еще 7 суток отводят на саму Масленицу. Поэтому от даты Пасхи отсчитывают назад 56 дней. Это и будет первый день праздника.
Масленичную неделю разделяют на две части. До среды идет Узкая Масленица. Оставшиеся 4 дня – Широкая. Каждый день праздника назван по-особому:
понедельник называется «Встречей»;
В понедельник все хозяйки пекли первые блины. О качестве получившегося лакомства судили о том, как пройдет все следующие месяцы до новой Масленицы. Если блинчики получались ровными, румяными и вкусными, год для семьи ожидался удачным.
вторник именуют «Заигрышем»;
Во вторник начиналось веселье. В этот день дети выходили на улицу, чтобы поиграть. Для взрослых устраивали театрализованные представления. В деревнях устраивали ярмарки, где девушки и парни присматривались друг к дружке. Считалось, именно в этот период можно встретить любовь всей жизни.
среда – «Лакомка»;
В среду на стол ставили угощение. Блинчиков в этот день готовили огромное количество. Каждая хозяйка желала похвастаться своим мастерством. Поэтому блинчики делали по разным рецептам, подавали их с вкусными добавками.
четверг именуют «Разгуляем»;
В четверг начиналась Широкая Масленица. В это время уже запрещен был всяческий труд. Люди веселились, водили хороводы на улице, молодежь устраивала состязания. В старину молодые парни развлекались кулачными боями.
пятница носит название «Тещины вечерки»;
В пятницу отмечали «Тещины вечерки». В этот вечер было принято приглашать в гости родителей жены. Причем с вечера теща передавала продукты для приготовления блинов. В свою очередь в обязанности зятя входило обеспечение родственников сливочным маслом и гречкой.
суббота – «Золовкины посиделки»;
В субботу праздновали «Золовкины посиделки». Вечером молодожены приглашали к себе в дом сестру мужа. Причем женщина приходила вместе со своей семьей, если была замужем. Незамужняя девушка брала вместе с собой подружек.
воскресенье называют «Прощеным».
В последний день Масленицы, который назывался «Прощеное воскресенье» просили прощения у родных, знакомых и друзей. При этом было положено целоваться и кланяться друг другу. В этот же день водили хороводы, катались на санях, запряженных лошадьми, пели песни.
